連續吃了兩個多月的吳伯毅和熊貓，手機真的已經翻到不知道該吃啥了ＸＤ

好不容易現在疫情趨緩，也終於開放內用，

終於有機會可以和朋友來一訪之前看了好久的VegFarm無國界蔬食餐廳啦～

( 圖一  [台中南屯] VegFarm無國界蔬食餐廳 特色蔬食餐廳 入內防疫規範)

一進門就可以看到自動感應式的手部酒精消毒，還有實名制登記～

這已經是現在所有店家門口的標配啦！好好配合填妥資料，消毒雙手，就可以入座準備點餐囉！

VegFarm線上訂位、菜單：https://bit.ly/3nWbjMl

( 圖二  [台中南屯] VegFarm無國界蔬食餐廳 特色蔬食餐廳 內用餐環境 )

因應防疫政策，現在內用時店家都會要求我們對座，然後桌與桌之間也都有豎立隔板

店員還貼心提醒我們，除非在用餐時，口罩還是要好好戴著喔！

( 圖三  [台中南屯] VegFarm無國界蔬食餐廳 特色蔬食餐廳 內用環境 )

店裡提供三種不同口味的飲料（居然不是提供白開水 好佛心的店家!!）

大黃瓜檸檬、紅蘿蔔葡萄柚、鳳梨柳橙水

我喜歡大黃瓜檸檬水，喝起來微酸鹹，朋友則是比較喜歡鳳梨柳橙水，喝起來偏一點點甜，整體來說都蠻清爽的

 松露肉腸貓耳麵 

( 圖四  [台中南屯] VegFarm無國界蔬食餐廳 特色蔬食餐廳 松露肉腸貓耳麵)

餐點上桌啦！「未來肉腸」有著松露的香氣，讓這道料理吃起來更有味道（順帶一提 未來肉是VegFarm主推的商品喔）

清爽又不油膩，讓向來無肉不歡的我真的超驚艷！

筆管麵煮得剛剛好很入味，完～全感覺不出來是在吃蔬食

 可可醇奶 

( 圖五  [台中南屯] VegFarm無國界蔬食餐廳 特色蔬食餐廳 可可醇奶)

差點被朋友誤喝的可可醇奶XD

這杯我超愛！因為本身有乳糖不耐症，平常都是喝植物奶居多

VegFarm的可可醇奶添加了自製腰果植物奶，感覺就很健康

而且不會死甜，跟可可的搭配非常好👍

 牛肝菌巴薩米克細扁麵 

( 圖六  [台中南屯] VegFarm無國界蔬食餐廳 特色蔬食餐廳 牛肝菌巴薩米克細扁麵 )

在朋友開始大快朵頤的前一刻，好險有拍下來，就算我們聊天聊到麵都有點冷了也一樣好吃～

滿滿的牛肝菌和其他菇類、酸中帶點甜的巴薩米克醋，搭配軟硬適中的細扁麵

雖然分量多，但口感爽口，所以吃起來一點都不會膩！

 鴛鴦奶茶 

( 圖七  [台中南屯] VegFarm無國界蔬食餐廳 特色蔬食餐廳 鴛鴦奶茶 )

我發現在VegFarm無國界蔬食餐廳點的東西都很大份，不僅如此，用料也十分大方！讓人很有飽足感

飲品的部分也都不會過甜，很注重營養跟健康

 白腰豆泥披塔餅 

( 圖八  [台中南屯] VegFarm無國界蔬食餐廳 特色蔬食餐廳 白腰豆泥披塔餅 )

( 圖九  [台中南屯] VegFarm無國界蔬食餐廳 特色蔬食餐廳 白腰豆泥披塔餅 )

沒想到披塔餅也給好多片XD

先說這道料理有含鷹嘴豆喔！如果不太喜歡鷹嘴豆的味道記得慎選

豆泥的沾醬是鷹嘴豆加上白腰豆泥，濕潤滑順，還有一點甜甜的香氣

披塔餅外皮軟，略帶一點嚼勁，沾取豆泥一起吃很清爽

如果不怕鷹嘴豆獨特味道的朋友，非常推薦點這一道！

如果沒有事先看過菜單，完全沒想到VegFarm是一間「全素食」的餐廳，更想不到自己在吃素食

非常適合想換點口味 或者正在習慣吃素的人來品嚐，絕對讓你大開眼界

這天我們除了吃很飽、聊得很愉快之外，不約而同地都有一個感覺：「吃素好像蠻不錯！」

等時間允許，二訪是一定的！

｜｜店家資訊｜｜

VegFarm無國界蔬食餐廳

營業時間：11:30-21:00

電話：04-23203035

地址：台中市南屯區大墩路469號

粉絲專頁：https://www.facebook.com/VegFarm

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